Waffeln selber machen

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Wir servieren süße und pikante Waffel Rezepte und als Zugabe gibt es jeweils das passende „Topping“ obendrauf!

Heiße Eisen! Waffeleisen sorgen für geradezu magische Momente in der Küche, denn sie lassen eine unförmige, blasse Masse im Handumdrehen zu einer goldbraunen, manchmal knusprigen, manchmal flaumigen, aber immer sehr ansehnlichen Köstlichkeit werden!

Schmökern Sie in unseren Waffel Rezepte und finden Sie Ihr neues Lieblingsrezept. Probieren Sie zum Beispiel Marzipanwaffeln mit Zwetschken, Schokoladewaffeln mit Orangen-Bananen-Salat oder Gegrillte Waffeln mit Bananen.

Buchtipp: Bäuerinnen Mehlspeisen-Kochbuch

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Waffeln Rezepte

Rezepte

Bierwaffel-Sandwich mit gebratenem Hühnerbrustfilet

Waffeln verbinden wir häufig mit einem Dessert, wie gut sie auch pikant schmecken, zeigen wir bei diesem Bierwaffel-Sandwich mit gebratenem Hühnerbrustfilet. Gefüllt werden unsere Waffeln mit Bierteig mit gebratenem Hühnerfleisch, Zucchini und frischen Saucen.

Rosettenwaffeln

Rosettenwaffeln – feine Bäckereien für Fasching

Herzwaffeln

Man nehme ein Waffeleisen, etwas Teig, frische Früchte und eine Kinderschar zum Waffelbacken – fertig ist ein "herz"iges Dessert für Muttertag, Kindergeburtstage oder einfach zum Sonntagsbrunch!

Herzhafte Gemüsewaffeln

Waffelgenuss mit Gemüse und Erdäpfel-Frühlingskräuterschaum – nicht nur als schnelles Abendessen schmecken diese herzhaften Gemüsewaffeln.

Reis-Buchweizen-Waffeln

Die Waffeln sind sehr sättigend und nur leicht süß. Sie haben durch das Buchweizenmehl einen leicht nussigen Geschmack und sind auch kalt noch sehr saftig und gut. Sie schmecken pur mit Staubzucker, oder man serviert sie mit selbst gemachter Marmelade, mit Fruchtmark nach Saison oder mit selbst gemachter Vanillesauce.