Ein traditionelles Gericht aus der Steiermark, das typischerweise mit Kürbiskernöl serviert wird.
Steirische Rezepte
Die besten Rezepte aus der Steiermark
Traditionelle steirische Hausmannskost Rezepte: Dass die Steiermark ein Paradies für Genießer ist, gehört mittlerweile zum kulinarischen Allgemeinwissen all jener, die heimische Produkte höchster Qualität zu schätzen wissen. Bei uns finden Sie die besten steirischen Rezepte und allerlei Schmankerln der steirischen Küche, von Steirischem Backhendlsalat, steirischer Klachelsuppe oder Breinwurst über steirisches Wurzelfleisch, Kürbiskernöl, Käferbohnen bis hin zu Steirischer Poganze und Kernöl-Knopf.
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Traditionelles Hüttengericht mit kräftig, würzigem Steirerkäs.
Ein geschmacklich intensiver Strudel mit Schwarzbeerfülle. Genauso gut schmeckt er mit anderen Beeren z.B Himbeeren, Johannisbeeren etc.
Steirische Spezialität mit Selchfleisch und Sterz.