Strudel gefüllt mit Polenta und Mischgemüse. Kann gut vorbereitet werden und schmeckt auch aufgewärmt.
Vorkochen
Fruchtknödel mit Erdäpfelteig – gut vorzubereiten, bei Bedarf nur noch fertigstellen!
Diese Hauptspeise ist für Diabetiker geeignet, sie ist ballaststoffreich, reich an Eisen, Kalzium sowie Omega-3-Fettsäuren!
Gelbe Rüben-Tascherln sind vegetarisch, für Diabetiker geeignet, ballaststoffreich, laktosearm sowie reich an Kalzium, Eisen und Zink.
