Statt den klassischen Crêpes doch einfach einmal eine rote Variante ausprobieren – mit fruchtigen Nektarinen gefüllt.
Süße Hauptgerichte
Es muss nicht immer eine herzhafte Hauptspeise sein. Für diese deftigen Süßspeisen lässt man den pikanten Hauptgang gerne einmal aus!
Palatschinken gefüllt mit einem Erdbeer-Holunderblüten-Ragout sind ein frühlingshaftes Dessert oder eine süße Hauptspeise.
Überbackene Holunderblüten, ein leichtes Frühlingsgericht als süße Hauptspeise oder als feines Dessert.
Rhabarber-Grießkuchen: Kann als Dessert sowie als süße Hauptspeise serviert werden.