Ein wundervoll leichtes, sommerliches Gericht mit Paradeisern und Ricotta. Für die Farbe der Ricottanockerln sorgen Spinat sowie Mangold- und Rote-Rüben-Grün.
Paradeiser
Paradeiser | Tomaten sind das Lieblingsgemüse der Österreicher. Sie schmecken ausgezeichnet, sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und unglaublich vielseitig. Hier finden Sie klassische und auch einige exotische Paradeisergerichte.
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Tomaten (Paradeiser) Rezepte
Selbstgemachte Kartoffelkroketten mit zweierlei Dip! Zu den Kroketten schmecken Joghurtdip und Tomatensalsa.
Kastanien schmecken nicht nur frisch gebraten zum herbstlichen Sturm – sie überzeugen auch gekocht in süßen und pikanten Speisen.
Zucchini-Cannelloni mit Paradeissauce – ein vegetarisches Sommergericht par excellence!
Pulled Salmon mit bunter Salsa ist ein Rezept wie geschaffen für den gemütlichen Sommerabend mit Freunden auf der Terrasse oder im Garten.
