Mit Tintenfischtinte gefärbte selbst gemachte Spaghetti, dazu Steinpilze.
Nudelgerichte
Tagliatelle mit Roten Rüben gefärbt, dazu ein Schaum aus Basilikum.
Gebratene Medaillons vom Schwein in cremiger Morchelrahmsauce, dazu werden Nudeln gereicht.