Köstliches, sommerliches Pastagericht mit Paradeisern und Mozzarella sowie reichlich gesundem Rucola!
Nudelgerichte
Eine tolle Möglichkeit, wenn es mal wirklich schnell gehen muss – Sauce Bolognese.
Dieses Nudelgericht aus dem italienischen Ligurien ist cholesterinarm, dafür aber reich an Ballaststoffen. Verwendet wird die Pastasorte der Schmetterlingsnudeln – der Farfalle.
Ein vegetarischer Nudel-Genuss. Das Honiggemüse auf Chili-Knoblauch-Nudeln ist für Diabetiker geeignet!
