Ein glutenfreies Kastaniensoufflé mit Sturm-Sabayon, das reich an Eisen ist.
Nachspeisen
Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!
Dieser karamellisierte Milchreis kann auch kalt mit Schlagobers oder Fruchtmark serviert werden!
Terrine mit schwarzem Reis, Bananen, Schokolade und Mascarpone.
- Diese Kürbis-Pistazien-Creme ist genussvoll, glutenfrei, ballaststoffreich und reich an Eisen.