Dieser Gugelhupf wir durch die Zucchini ganz besonders saftig.
Kuchen
Natürlich kann der Himbeerkuchen mit Vanille-Joghurt-Creme auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
Man kann auch zuerst das Gemüse auf dem Teig verteilen und die Sauerrahmmasse darübergießen.
Dieser Kuchen lässt sich auch gut mit halber Masse machen. Dann reichen 2 Eier.
