Bauernkrapfen aus Germteig werden regional auch „aus’zogene Nudeln“ oder „Glöcklerkrapfen“ genannt und schmecken auch mit Marillenmarmelade sehr gut.
Köstliche Krapfen Rezepte
Nicht nur im Fasching ein Muss
Was wäre der Fasching ohne Krapfen? Dass Krapfen aber noch viel mehr sein kann, als einzig und allein der klassische Faschingskrapfen zeigt unsere kleine Auswahl an Krapfen-Rezepten!
Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
Krapfen selber machen
Spagatkrapfen Rezepte
Bauernkrapfen Rezepte
Pikante Krapfen Rezepte
Strauben Rezepte
Traditioneller Genuss nicht nur für Festtage. Diesen Krapfen kann man immer essen.
Brandteig gefüllt mit Fleisch und Zwiebeln – dazu serviert man Sauerkraut. Eignet sich auch zur Resteverwertung.
Spagatkrapfen bestehen aus einem Teig ohne Germ und zum Backen verwendet man eigene Spagatkrapfenzangen.
Flaumige Faschingskrapfen ganz einfach selber backen!
