Dieses Gericht enthält gleich mehrere Geschmacksqualitäten: süß, fett und salzig und wirkt daher recht komplex.
Knödel & Palatschinken
Knödel und Palatschinken gehören zu den traditionreichen österreichischen Speisen. Kein Wunder, dass sie in vielen süßen und pikanten Varianten serviert werden. Wie auch immer Knödel oder Palatschinken auf den Tisch kommen, sie erfreuen stets die ganze Familie. Hier unsere Sammlung der in Kochen & Küche erschienenen Knödel- und Palatschinkenrezepte.
Die Knödel aus Dinkelreis mit Salat als Hauptspeise oder als Suppeneinlage in heißer Rind- oder Hühnersuppe servieren.
