Eine scharfe Versuchung die am Keksteller nicht fehlen darf!
Kekse & Konfekt
Weihnachtszeit ist Kekse-Zeit! Nusskekse, Schokokekse, Lebkuchen, Vanillekipferln...traditionell oder innovativ, aufwändig oder schnell gebacken...Hier gibt es alles, was das Herz begehrt! Wir haben viele Rezepte, Informationen, Tipps und Tricks und Videos sowie die Kochschulen für Sie zusammengestellt:
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Die Herzkrapferln kann man als Dessert reichen, dann serviert man am besten Apfelkompott dazu. Luftiger werden die Herzkrapferln, wenn man sie während des Backens öfter mit heißem Backfett übergießt.
Eine feine Variation in der Weihnachtszeit! Die Kombination von Erdnüssen und Sesam ergibt einen sehr exquisiten Nougat. Für eine etwas elastischere Konsistenz wird etwas gekochtes Tapioka in den Karamell gemischt. Die heiße Nougatmasse muss sehr schnell in die Form gegossen werden, da sie rasch hart wird. Sollten Sie nicht schnell genug sein, werden sich die Kinder freuen, die Reste aus Topf naschen zu können.
Gummibärchen gehören wohl zu den beliebtesten Naschereien für Kinder.
