Die gefüllten Polentadukaten sind kleine Körbchen aus Polentamasse die mit gedünstetem Gemüse gefüllt werden.
Getreide Gerichte
Gesundes Korn – vielfältiges Getreide
Das Korn gibt Kraft! Getreide zählt zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen. Zu Unrecht ist es bei uns in den letzten Jahren immer mehr in Vergessenheit geraten. Wo sich doch so viele schmackhafte und auch gesunde Gerichte damit zubereiten lassen. Eine bunte Auswahl mit Getreide-Gerichten aller Art finden Sie unserer Rezeptesammlung.
Vegetarische Vollwertlaibchen für weniger als 2 Euro pro Portion. Der Dip ist schnell gemacht und verleiht dem Gericht den gewissen Pfiff.
Dinkel und Fenchel unterstützen den Körper beim Fasten (lt. Hildegard von Bingen)