Kranzkuchen mit Walnüssen und Rosinen
Der Kranzkuchen mit Walnüssen und Rosinen ist ein vielseitiges Rezept, das auch mit anderen Zutaten verfeinert werden kann. Er passt zum Sonntagsbrunch ebenso wie zum Nachmittagskaffee.
#Rezept-Nr.: 17438
Bewertungen
Traubensaft
Obst lange haltbar machen
Beschreibung der Zubereitung
Für den Traubensaft die Trauben gut waschen und in kleinere „Einheiten“ zerteilen. Durch die Flotte Lotte drehen, dann den Saft mit dem Zucker und dem Zitronensaft ca. 3 Minuten aufkochen. Den Traubensaft in vorbereitete, sterile Flaschen füllen und verschließen. Den Traubensaft bei 75 °C 60 Minuten einkochen.
Aus dem Buch "Das 1x1 des Einkochens"
Kochen & Küche August 2017
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ISBN 978-3-7020-1650-0
Nikolaus Tomsich / Felix Büchele
DAS 1 x 1 DES EINKOCHENS „Einrexen“ & „Einwecken“ leicht gemacht
256 Seiten, durchgehend farbig bebildert, 16,5 x 24 cm, Hardcover € 24,90
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Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 127
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 30.5
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 23.5
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1.3
g |
| Protein-Gehalt | 56.7
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | 100 ml
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2
|
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