Pinzgauer Muas
Ein einfaches bäuerliches Gericht aus dem Salzburger Pinzgau.
Für das Topfendessert mit Früchten der Saison Topfen mit Joghurt und Zucker nach geschmack mischen. Einen Teil der Masse mit pürrierten Früchten mischen und schichtweise in Gläser einfüllen. Kühl stellen und die Topfendessert mit Früchten der Saison eventuell mit Schlagobers und einem Minzeblatt servieren.