Pinzgauer Muas
Ein einfaches bäuerliches Gericht aus dem Salzburger Pinzgau.
Für die Qimiq Cremeschnitten Blätterteig ausrollen, mit einer Gabel etwas einstechen u bei 200 Grad goldbraun backen. Qimiq mit Staubzucker u Vanillinzucker glatt rühren. Obers mit Sahnesteif aufschlagen und unter die Qimiqcreme heben. Einen Blätterteig mit der Masse bestreichen und den zweiten Boden daraufsetzten. Die Qimiq Cremeschnitten Staubzucker bestreuen oder mit Erdbeermarmelade u Staubzuckerglasur glasieren. Gutes Gelingen!