Pinzgauer Muas
Ein einfaches bäuerliches Gericht aus dem Salzburger Pinzgau.
Für die Kirschendessert im Glas Die entsteinten Kirschen mit Honig, Kirschwasser, Zitronensaft und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen.
Joghurt und zuletzt das steif geschlagene Obers untermischen.
In schöne Gläser oder Schalen füllen, mit Schlagoberstupfen und Kirschen garniert servieren.
Man kann den Alkohol in den Kirschendessert im Glas auch weglassen oder durch Kirschensaft ersetzen.
Kochen und Küche Juni 2013
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 229
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 21.9
g |
Cholesterin-Gehalt | 36.9
mg |
Fett-Gehalt | 11.8
g |
Ballaststoff-Gehalt | 942
g |
Protein-Gehalt | 3.5
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 2
|