Schilcherstrauben
Schilcherstrauben oder Weinstrauben, wie sie auch heißen, sind eine typische süße Festtagsspeise.
Für den Apfel- oder Beerencrumble den Backofen auf 220 °C Ober-Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden und auf dem Blech verteilen, bzw. die Beeren auf dem Blech verteilen. Bei der Verwendung von Äpfeln Zucker-Zimtmischung drüber streuen.
Aus Mehl, Butter, Zucker und Vanillezucker Streusel bereiten und über dem Obst verteilen. Ca. 20-30 Min. backen. Bei Apfelcrumble nach dem Backen sofort nochmals Zucker-Zimtmischung drüber streuen.
Guten Appetit - der Apfel- oder Beerencrumble schmeckt jedem.