Pinzgauer Muas
Ein einfaches bäuerliches Gericht aus dem Salzburger Pinzgau.
Für die Obst-Spieße Obst passend schneiden und auf Spieße stecken. Dann Joghurt, Zucker und Zitronensaft mischen . Obers steifschlagen und mit der Joghurtmassen mischen. Diese Soße auf Tellern anrichten, die Spieße darauflegen und die Obst-Spieße mit Schokoglasur verzieren.