Vorspeisen & Suppen

Filoteig mit Ziegenkäse und Honig

Die Ziegen-Filos mit Speck werden am besten noch warm mit Blattsalat serviert.

Als Dip passt hervorragend eine Kräutersauce aus 250 g Sauerrahm mit fein gehackten Kräutern
, Knoblauch, Salz und Pfeffer.

Leckere Nockerl mit Polenta und Speck