Zucchini Rezepte

Ein frühsommerliches Salatrezept.

Ratatouille mit faschierten Fleischbällchen: Bei diesem feinen Gemüsegericht spielt Fleisch die Nebenrolle.

Ein vegetarisches Spargelgericht: panierte Zucchinischnitzel mit einer Beilage aus weißem Spargel und einer feinen Sauce aus grünem Spargel. 

Schichtkuchen mit Karotten und Zucchini – vielschichtiger pikanter Kuchen fast ohne Teig

Ein herzhaftes Kürbisgericht mit Hirse.