Die würzig-scharfe Zucchinisalsa kann warm etwa als Nudelsauce oder auch kalt zu Gegrilltem gegessen werden. Diese Sauce ist gluten-, cholesterin- und laktosefrei, dafür aber reich an Ballaststoffen.
Zucchini Rezepte
Rezeptideen mit Zucchini
Zucchiniflan ist ein leichtes vegetarisches Gericht, das auch für Diabetiker gut geeignet ist.
Diese schnellen, vegetarischen Gemüselaibchen sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin C. Sie sind cholesterinarm und auch für Diabetiker geeignet.
Gefüllte Zucchini mit Hühnerfilet und Paradeissauce – statt mit Hackfleisch werden diese überbackenen Zucchini mit Hühnerfilet gefüllt. Paradeissauce harmoniert wunderbar mit den gefüllten Zucchini.
Gemüsenudeln mit Zander: Variieren Sie je nach Saison mit den Gemüsenudeln.
