Kalorienarmes, laktosefreies Sommergericht
Zander Rezepte
Köstliche Fischgerichte mit Zander
Der gebratene Fisch wird mit Spargel, Braterdäpfeln sowie selbstgemachter Hollandaise mit Erdbeeren serviert – ein ballaststoffreiches Frühsommergericht!
Gebratenes Zanderfilet aus dem Neusiedler See mit Mandarine, Avocado und Pak Choi.
Zander in Körnern gebraten mit Kernölcreme – serviert wird dieses leichte Gericht auf Babyspinat.