Dieses "wilde" Sülzchen mit Feigen und Vogerlsalat ist eine ideale Vorspeise für festliche Anlässe.
Vogerlsalat Rezepte
Die besten Rezepte mit Feldsalat
Egal ob Sie Feldsalat, Rapunzel oder Vogerlsalat dazu sagen: Mit Vogerlsalat kann man köstliche Salate und Gerichte zubereiten. Wie wäre es zum Beispiel mit Schafkäsezuckerln mit Vogerlsalat, Vogerlsalat mit Schweinsfiletstreifen oder Erdäpfel-Vogerlsalat? Hier finden Sie eine große Auswahl an einfallsreichen Rezeptideen mit Vogerlsalat. Der würzig und nussig schmeckende Salat hat von Oktober bis April Saison. Da er Temperaturen bis zu -10 Grad problemlos aushält, ist der kälteresistente Salat ein herrliches Wintergemüse.
Kürbissalat mit Walnüssen und Brombeeren – süß-pikanter Traum!
Eine frühlingshafte Vorspeise mit Vogerlsalat, Speck, Erdäpfeln und pochiertem Ei – nicht nur zu Ostern ein Genuss!
Dieser Vogerlsalat mit gratiniertem Ziegenkäse ist ballaststoffreich, glutenfrei, cholesterinarm und auch für Diabetiker geeignet! Ein einfaches, schnelles und unglaublich schmackhaftes Gericht!
Zutaten wie Ochsenmaul, Bries, Innereien oder andere „Raritäten“ sind zwar nicht im Supermarkt erhältlich, können aber beim Fleischhauer oder ab Hof bzw. in einem Schlachthof vorbestellt werden.
