Quesadillas sind gefaltete und traditionell mit Käse gefüllte Tortillas. Diese hier wird noch zusätzlich mit Speck und Eierspeise verfeinert.
Speck Rezepte
Die besten Rezepte mit Speck
Speckliebhaber aufgepasst! Egal ob krosse Speckwürfel im Krautsalat, gebackene Speckknödel, Speckweckerln oder Speckpesto - mit Speck schmeckt einfach alles besser! Auch hauchdünn aufgeschnittener Speck zur Jause ist eine kulinarische Gaumenfreude der Extraklasse! Bei uns finden Sie die besten Speckrezepte zum Nachkochen und Nachbacken, da ist garantiert für jeden das Passende dabei. Also: Ran an den Speck!
Dieser würzige Camembert im Speckmantel schmeckt mit frischem Baguette oder auch zu knackigem Salat.
Karfiolbombe: Ein ganzer Karfiol (Blumenkohl) wird mit Faschiertem sowie Speck ummantelt und im Kugelgrill oder Backofen gegart – ein Grillgenuss der Extraklasse.
Überbackene Erdäpfelnudeln: Kartoffeln sind sehr vielseitig einsetzbar, Kartoffelnudeln etwa kennt man häufig in süßer Form, doch auch pikant mit Speck und Sauerrahmguss überbacken sind sie ein wahrer Genuss.
Die alpenländische Küche zeichnet sich durch die häufige Verwendung von Pfannengerichten aus – so wie im Rezept Holzknechtpfandl.
