Flaumig-knuspriger Teig mit Paradeissauce, alternativ belegt mit Prosciutto und Parmesan.
Sommer Rezepte
Unsere besten Sommerrezepte
Sonnenwarme Erdbeeren, aromatische Paradeiser, süße Kirschen, saftige Pfirsiche und erntefrische Zucchini. Der Sommer verwöhnt mit einer satten Fülle an reifen Früchten. Bei wärmeren Temperaturen sehnen wir uns nach erfrischendem Obst und Gemüse, wie zum Beispiel Wassermelone und Gurke, kalten Suppen und knackigen frischen Sommersalaten. Doch auch Grillen und laue Abende mit Freunden im Garten, dazu ein Glas selbstgemachte Bowle, gehören zum Sommer einfach dazu. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an sommerlichen Rezepten, von selbstgemachtem Eis bis zu buntem Sommersalat mit Rotkraut.
Palatschinken sind so einfach und schnell gemacht, aber mit dem Marillenröster wird daraus eine raffinierte Nachspeise.
Ratatouille: Das beliebte französische Gemüse-Schmorgericht gibt es in vielen Varianten, immer mit dabei sind Paradeiser, Melanzani, Zucchini und Paprika. Wir stellen Ihnen hier eine sehr reduzierte, absolut feine Version des Ratatouilles vor.
Ein köstliches und sommerliches, selbst gemachtes Erfrischungsgetränk.
Zur Stachelbeertarte passt Schlagobers mit klein geschnittenen Stachelbeeren oder Vanilleeis!