Geselchtes vom Schwein mit Mehlknödeln.
Selchfleisch Rezepte
Die besten Rezepte mit Selchfleisch
Die besten Selchfleisch Rezepte - würzig und saftig. Geselchtes oder auch Selchfleisch (in Deutschland Rauchfleisch genannt) bezeichnet durch Räuchern oder Pökeln haltbar gemachtes Rind- oder Schweinefleisch. Es kann sowohl kalt aufgeschnitten (als Schinken) oder warm, zum Beispiel mit Erdäpfelpüree oder Kraut genossen werden. Ob Erdäpfelknödel mit Selchfleischfülle, Sauerkrautauflauf mit Selchfleisch oder glasierter Schinkenbraten, bei uns finden Sie die besten Selchfleisch Rezepte zum Ausprobieren und genießen.
Traditioneller Salzburger Genuss: Pongauer Fleischkrapfen!
Die geräucherte und gekochte Schweinszunge mit Linsen ist ein gut schmeckendes, traditionelles heimisches Ostergericht.
