in Cognac-Rahmsauce. Als Beilage passen Erdäpfelknödel oder gebratene Polentascheiben ideal dazu.
Schwammerl Rezepte
Rezeptideen mit Schwammerln
Die besten Schwammerl Rezepte: Mit goldgelben Eierschwammerln, aromatischen Steinpilzen, Champignons, Parasolpilzen und mehr lassen sich wunderbare Gerichte zubereiten. Ob Schwammerlgulasch, Schwammerlsauce, Pilze eingelegt in Essig oder panierte Steinpilze. Bei uns finden Sie die besten Rezeptideen mit Pilzen für den perfekten Schwammerlgenuss.
Preiselbeeren passen hervorragend zu dieser Hauptspeise!
Erdäpfelsalat passt als Beilage optimal zum panierten Schnitzel mit Eierschwammerlfülle.
Statt Morcheln zu verwenden, kann man auch zu Champignons greifen!
