Erdäpfel | Kartoffel und Gemüse als Turm gegrillt.
Schwammerl Rezepte
Rezeptideen mit Schwammerln
Die besten Schwammerl Rezepte: Mit goldgelben Eierschwammerln, aromatischen Steinpilzen, Champignons, Parasolpilzen und mehr lassen sich wunderbare Gerichte zubereiten. Ob Schwammerlgulasch, Schwammerlsauce, Pilze eingelegt in Essig oder panierte Steinpilze. Bei uns finden Sie die besten Rezeptideen mit Pilzen für den perfekten Schwammerlgenuss.
Vegetarisches Gericht mit Polenta, Champignons und Bärlauch. Eine würzige Alternative zu den klassischen Polentaschnitten.
Das Reisgericht mit Pilzen kann im Sommer und Herbst auch mit Schwammerln aus dem Wald (Eierschwammerln, Steinpilzen, Rotkappen usw.) zubereitet werden.
Putenfleisch mit Shiitakepilzen und Jungzwiebeln aus dem Wok.