Quinoa enthält viel Magnesium, Eisen und Zink. Außerdem ist Quinoa reich an Eiweiß und damit besonders gut auch für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet.
Salat Rezepte
Frisch und knackig
Die besten Salatrezepte - von klassischen Salaten bis zu kreativen Salatkreationen. Vom Erdäpfelsalat über Krautsalat bis zum Nudelsalat. Vom Wurstsalat über Backhendlsalat bis zu Rindfleischsalat. Egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, mit Getreide oder Käse, hier kommen Salatfans auf Ihre Kosten. Hier finden Sie sowohl klassische Salatrezepte, als auch einfallsreiche Kombinationen, zum Beispiel mit Blauschimmelkäse und Walnüssen für frischen, knackigen Salatgenuss. Schmökern Sie in unseren Rezepte und finden Sie Ihre neue Lieblings-Salatkreation.
Rucola hat durch die enthaltenen Senföle einen würzigen, leicht scharfen Geschmack und bietet so eine gute Ergänzung zu den Paradeisern und den Pilzen.
Dazu passt auch Mozzarella sehr gut. Dieser Salat erinnert an Urlaub und ist in der Grillsaison auch gut als Beilage geeignet.
Der Salat Grazer Krauthäuptel mit gebackenem Ei ist ruckzuck fertig.