Rote-Rüben-Carpaccio mit Linsensalat und Vogerlsalat. Linsen gehören zu den gesündesten Lebensmitteln, sie sind fettarm und reich an hochwertigem pflanzlichen Eiweiß. Diesen Salat kann man sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren.
Salat Rezepte
Frisch und knackig
Die besten Salatrezepte - von klassischen Salaten bis zu kreativen Salatkreationen. Vom Erdäpfelsalat über Krautsalat bis zum Nudelsalat. Vom Wurstsalat über Backhendlsalat bis zu Rindfleischsalat. Egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, mit Getreide oder Käse, hier kommen Salatfans auf Ihre Kosten. Hier finden Sie sowohl klassische Salatrezepte, als auch einfallsreiche Kombinationen, zum Beispiel mit Blauschimmelkäse und Walnüssen für frischen, knackigen Salatgenuss. Schmökern Sie in unseren Rezepte und finden Sie Ihre neue Lieblings-Salatkreation.
Wer rohen Spitzkohl nicht so gut verträgt, kann den Kohl kurz blanchieren.
Ein frischer und leichter Salat für den Winter. Der leicht bittere Geschmack vom Chicorée passt gut zur fruchtigen Orange und die Avocado verleiht dem Salat eine cremige Konsistenz.
Ein knackiger Salat aus Kürbis und Champignons.
Einfaches und schnelles Radicchio-Rezept – ein reichhaltiger Salat mit Käse und Nüssen.
