Feiner Zwiebelrostbraten mit Bier und Kartoffel-Nudeln
Rostbraten Rezepte
Die besten Rezepte für Rostbraten
Der Rostbraten ist ein besonders edles, sehr saftiges und mürbes Stück vom Rind und schließt an die Beiried an. Der vergleichsweise höhere Fettgehalt von 10-12 Prozent und kurze Fleischfasern machen den Rostbraten, mit oder ohne Knochen, zur perfekten Wahl für den Grill, aber auch für viele köstliche Schmorgerichte, wie zum Beispiel Zwiebelrostbraten, Estérhazy-Rostbraten oder auch Girardi-Rostbraten. Probieren Sie am besten gleich eines unserer Rostbraten-Rezepte aus und lassen Sie es sich schmecken.
Ein leckeres und lohnenswertes Gericht ist das Rostbraten-Schnitzel mit Gervaisfülle. Reich an Eisen, Zink und Kalzium.
