Osterschinken im Brotteigmantel – dazu eine Sauce aus Sauerrahm, Crème fraîche, Kren und frischen Kräutern reichen.
Ostern Rezepte
Rezepte fürs Osterfest
Die besten Osterrezepte - Hier finden Sie gelingsichere Rezepte für Ihr Ostergebäck, vom Osterlamm über Osterbrot bis zum Osterhasen aus Germteig. Außerdem haben wir schnelle und einfache Resterezepte, falls doch etwas von der köstlichen Osterjause übrigbleiben sollte.
Wenn man nicht genügend Brennnesseln findet, kann man auch beliebige andere Wildpflanzen und -kräuter dazumischen (z. B. Bärlauch, Taubnesseln, Giersch, Gundelrebe) oder natürlich auch Blattspinat oder Mangold.