Der edle Hauptgang des Ostermenüs.
Ostermenü Rezepte
Vorschläge fürs Ostermenü
Ostern ist für die Österreicher der zweitwichtigste Feiertag im Jahr, gleich nach Weihnachten. Und damit Ihr Osterfest ein kulinarischer Erfolg wird, haben wir hier die besten Rezeptvorschläge für das perfekte Ostermenü für Sie zusammengestellt.
Topfen-Kräutermousse mit Steingarnelen: Raffinierte Vorspeise, die sich gut vorbereiten lässt. Statt der Garnelen kann man auch geräucherten Fisch verwenden.
Junges Gemüse verfeinert mit Spargel und dazu Huhn aus dem Ofen.
Eine Spezialität für Ostern, die man in Russland und teils in der Ukraine kennt.