Ein traditionelles Schmalzgebäck aus dem Alpenraum.

Krapfen Rezepte
Flaumige Krapfen selber machen
Was gibt es Besseres, als in einen flaumigen Krapfen hineinzubeißen?! Ob süße Krapfen mit Marillenmarmelade, Vanillecreme oder Nougat gefüllt, pikante Varianten oder Klassiker wie Bauernkrapfen oder Spagatkrapfen, hier finden Sie unsere besten Krapfen Rezepte sowie Infos, Tipps & Tricks zum Krapfen selber machen.
Strauben sind ein traditionelles Schmalzgebäck, das in verschiedenen Formen überall im Alpenraum verbreitet ist.
Steirische Apfelkrapfen sind schnell gemacht und schmecken wunderbar.
Den klassischen Faschingskrapfen kennt man ja. Aus dem gleichen Teig können Sie auch diese lässigen Kürbiskernöldonuts zubereiten.
Bauernkrapfen aus Germteig werden regional auch „aus’zogene Nudeln“ oder „Glöcklerkrapfen“ genannt und schmecken mit Marillenmarmelade sehr gut.