Die Wildfleisch-Kastanien-Pastete im Glas verbreitet eine herbstliche Stimmung. Anstelle von Rehfleisch kann man auch Wildschwein,-Hirsch,-oder Damwildfleisch verwenden.
Kastanien Rezepte
Rezepte mit Maroni
Süße und herzhafte Köstlichkeiten mit Kastanie. Von der cremigen Maronitorte über Kastanienreis bis zu Kastaniencremesuppe, hier finden Sie die besten Kastanien Rezepte.
Der Rotkraut-Apfel-Strudel ist ein herzhafter Strudel, ein herbstlich leckeres Gericht.
Ein glutenfreies Kastaniensoufflé mit Sturm-Sabayon, das reich an Eisen ist.
- Die Riesengnocci mit Kastanienfülle kann man mit Salat als vegetarisches Hauptgericht genießen, sie passen aber auch sehr gut als Beilage zu Wildgerichten.