Traditionelle Suppe mit Gerste, Kartoffeln und geräuchertem Schweinefleisch.
Hausmannskost Rezepte
Traditionelle österreichische Speisen
Schweinsbraten, Frittatensuppe oder Beuschel. Apfelstrudel, Marillenknödel oder Kaiserschmarrn. Sowohl in der herzhaften als auch in der süßen Küche hat die österreichische Hausmannskost viel zu bieten. Klicken Sie sich gleich durch unsere beliebtesten Hausmannskost Rezepte und kochen (oder backen) sie los.
Das Würstelgulasch mit Kürbis ist reich an Vitamin B12, Eisen und Zink. Es ist rasch und einfach zuzubereiten und schmeckt auch Kindern sehr gut.
Der Höhepunkt des Festmahls: eine kusprig gebratene Ente im Ganzen – reich an Eisen und unglaublich schmackhaft!
Brotsuppe ist ein traditionelles Resteessen. Diese Suppe mit Altbrot wird mit Bier verfeinert.
Diese Rindsschnitzel mit Eierschwammerlsauce und Polentaschnitten sind reich an Vitamin B12 und Zink.