Der Polentaschmarren (Polentaschmarrn) ist eine köstliche Alternative zu Grieß- oder Kaiserschmarren. Ein schneller, einfacher und zudem glutenfreier Schmarrn für den Frühling!
Glutenfreie Rezepte
Glutenfrei kochen und backen
Genuss trotz Glutenunverträglichkeit oder Zölliakie (Weizenallergie). Von Buchweizenroulade bis Süßkartoffel-Brownies: Hier finden Sie eine große Auswahl an glutenfreien Rezepten.
Die Joghurtterrine mit Kirschen ist ein herrlich leichtes Sommerdessert.
Zum Ragout von der Schweinsstelze mit Herzkirschen passt Polenta oder Reis als Beilage.
Die Geflügellebermousse mit Balsamico-Kirschen kann schon am Vortag zubereitet werden und hält 2–3 Tage im Kühlschrank.
