Ein Klassiker und immer lecker!
Schnitzel Rezepte
Schnitzel selbst zubereiten
Außen knusprig und goldbraun, innen zart und saftig - so muss das perfekte Schnitzel sein! Ob klassisches Wiener Schnitzel, gefülltes Hühner Schnitzel, gedünstetes Rindsschnitzel oder doch lieber Kalbsschnitzel in Backteig, mit Sauce oder ohne, paniert oder natur, hier finden Sie eine große Auswahl an Schnitzel Rezepten und hilfreiche Tipps & Tricks zum Schnitzel selber zubereiten. Also gleich durch unsere Rezepte schmökern und ein neues Schnitzel Rezept ausprobieren!
Wenn die Zeit mal knapp ist, einfach die Fülle zu Laibchen formen und in Öl knusprig braten, die ungefüllten Kürbisscheiben ebenfalls beidseitig in Öl braten.
Erdäpfelsalat passt als Beilage optimal zum panierten Schnitzel mit Eierschwammerlfülle.
Eine fabelhaft andere Art ein Cordon Bleu zu servieren - Spargel Cordon Bleu.
