Ein traditionelles Gericht vom Lamm – reich an Vitamin B12 und Zink – ideal für die Osterzeit!
Frühling Rezepte
Die besten Frühlingsrezepte
Endlich Frühling! Und mit ihm der erste Bärlauch, knackiger Spargel, saftige Erdbeeren und säuerlicher Rhabarber. Daraus zaubern wir herrlich frische und leichte Frühlingsrezepte.
Pochierte Eier auf English Muffins oder Toast – nicht nur in den USA, auch in Großbritannien, Australien und anderen Ländern liebt man dieses Frühstück.
Eine frühlingshafte Vorspeise mit Eiern und Bärlauch!
Diese grüne Frühlingssuppe mit Brunnenkresse, Rucola und Spinat ist glutenfrei und reich an Vitamin C.
Im Sommer kann man die Radieschensprossen durch kurz angebratene Pfirsichspalten ersetzen und so dem Salat eine fruchtige Note geben.
