Dieser deftige Eintopf mit Erbsen, Selchfleisch und Wurst wärmt an kalten Tagen von innen.
Eintopf Rezepte
Schnelle Eintopfgerichte
Alles aus nur einem Topf: Hier finden Sie eine große Auswahl an Rezeptideen für schnelle Eintopfgerichte - vom Linseneintopf bis zum Rindsgulasch.
Dieser Eintopf gilt in Polen durchaus als "Nationalgericht", fast jede Familie hat ihr eigenes Rezept dafür. "Bigos" wird häufig im Winter gekocht, auch zu Weihnachten wird die Speise häufig aufgetischt. Beliebt ist der Eintopf auch wegen seiner langen Haltbarkeit. Und aufgewärmt wird er noch schmackhafter, weshalb er oft auf Vorrat gekocht wird.
Alternativ zum Einkochen können Rexgläser auch problemlos eingefroren werden.