Kimchi – milchsauer vergorener Chinakohl – ist ballaststoffreich. Der fermentierte Kohl ist zudem von Natur aus laktosefrei, cholesterinfrei und glutenfrei.
Chinakohl Rezepte
Kochen und backen mit Chinakohl
Vom Chinakohleintopf über Chinakohlsuppe bis hin zu Chinakohlrisotto. Hier finden Sie eine große Auswahl an köstlichen Chinakohl Rezepten.
Chinakohl mit Hanfmarinade: Hanföl ist reich an Omega-3-Fettsäuren, sein fein-nussiger Geschmack passt hervorragend zu kalten Vorspeisen oder Salaten.
Diese gefüllten Palatschinken sind gut vorzubereiten und schmecken warm oder kalt.
Herzhaftes selbst gemachtes Wrap mit Steirischem Kernöl g.g.A. im Teig, gefüllt mit Rindfleisch und Käferbohnen.
Ein köstliches vegetarisches Schmorgericht.