Gedörrtes & Getrocknetes: Selbstgemachte Obstchips aus dem Dörrapparat
Birnen Rezepte
Von süß bis herzhaft
Die Birne schmeckt nicht nur roh, sie ist auch in der Küche vielseitig einsetzbar. Sowohl salzige als auch süße Gerichte werden durch die Birne zu einem kulinarischen Highlight. Hier finden Sie unsere beliebtesten Birnen Rezepte zum Nachkochen und -backen.
Eingelegte Essigbirnen mit Ingwer: süß-scharfer Begleiter zu Käse.
Gebratener Rehrücken mit Birnen-Rotkraut: Wildbret und Birnen – eine herbstliche Genusskombi, die garantiert überzeugt.
Dieser feine Birnenstrudel aus Topfenblätterteig hat dank dem Zimtgeschmack eine angenehme spätherbstliche Note.
Ein raffinierter süßer Strudel mit Plunderteig und Dörrobstfülle.
