Cremig-grüner Genuss für den Frühling: Bärlauchcremesuppe gehört im Frühling unbedingt auf den Speiseplan!
Würzige Bärlauch Gerichte
Schmackhafte Speisen mit dem wilden Knoblauch
Vom Bärlauch-Pesto über Bärlauch-Knödel bis hin zu Bärlauchaufstrich! Kaum ragen die grünen Spitzen des wilden Knoblauchs aus dem Erdboden, lohnt sich ein Waldspaziergang gleich doppelt: Der aromatische Frühlingsbote gibt so manchem Gericht erst den richtigen Pfiff! Hier finden Sie die besten Bärlauch-Rezepte, einfach nachzukochen, gelingsicher und mit Genussgarantie!
Filet vom Schweinefleisch mit herzhafter Bärlauchkruste – ein kulinarischer Hochgenuss im Frühling!
Eine frühlingshafte Vorspeise mit Eiern und Bärlauch!
Eine leichte und wunderbare grüne frühlingshafte Quiche mit den ersten Wildkräutern der Saison.
Vanillerostbraten ist ein Ausdruck aus der Altwiener Küche und hat nichts mit Vanille zu tun. Das Wort Vanille stand für Knoblauch. Der Rostbraten harmoniert wunderbar mit Polentaschnitten – mit Bärlauch verfeinert.
