Strauben sind ein traditionelles Schmalzgebäck, das in verschiedenen Formen überall im Alpenraum verbreitet ist.
Backrezepte von Bäuerinnen
Die besten Rezepte vom Land
Bäuerinnen backen. Von Buchteln über Polsterzipf bis zu Kärntner Reindling: Hier finden Sie die beliebtesten Backrezepte der Landfrauen.
Das Südtiroler Bauernbrot aus dem Pustertal schmeckt wunderbar würzig.
Dieses Pastinaken-Rosmarinbrot ist ballaststoffreich, cholesterinarm und auch für Diabetiker passend.
Diese hübschen Pastinakensemmelchen schmecken unvergleichlich saftig, leicht süßlich und sind cholesterin- und laktosefrei.
Der Röstbrotlaib ist cholesterinfrei und laktosefrei, dafür aber reich an Ballaststoffen.
