Minestrone
Diese vegetarische Minestrone ist ballaststoffreich und dank dem Gemüse auch reich an Vitamin C.
Köstliche Rezepte mit Erbsen
Köstliche Rezepte mit der grünen Hülsenfrucht
Erbsen sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch noch wirklich köstlich. Außerdem sind sie unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar. Probieren Sie doch zum Beispiel einmal eine Erbsensuppe oder geröstete Steinpilze mit Erbsenpüree. Hier finden Sie die besten Erbsen Rezepte.
Rezepte
Frühlingssalat mit Radieschen-Knoblauchbaguette
Dieser feine Frühlingssalat mit Radieschen-Knoblauchbaguette ist perfekt gemacht für warme Frühlingstage – die erste Ernte aus Radieschen, frischem Spinat und Erbsenschoten kommt hier zum Einsatz.
Erbsen-Spargel-Suppe
Diese feine, cremige Erbsen-Spargel-Suppe schmeckt einfach nach Frühling!
Räucherforelle im Glas
Ein leichtes Salatrezept mit Räucherforelle und Erbsen – perfekt als Fastenspeise.
Ei im Nest
Ein fabelhaftes frühlingshaftes Rezept, das nicht nur rund um Ostern schmeckt.
