Erbsensuppe mit Frischkäse
Erbsen sind häufig das einzige grüne Gemüse, das Kinder gerne essen – diese Suppe ist eine tolle Möglichkeit für Erbsengenuss.
Köstliche Rezepte mit Erbsen
Köstliche Rezepte mit der grünen Hülsenfrucht
Erbsen sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch noch wirklich köstlich. Außerdem sind sie unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar. Probieren Sie doch zum Beispiel einmal eine Erbsensuppe oder geröstete Steinpilze mit Erbsenpüree. Hier finden Sie die besten Erbsen Rezepte.
Rezepte
Grasgrüne Bärlauch-Spinat-Quiche
Eine leichte und wunderbare grüne frühlingshafte Quiche mit den ersten Wildkräutern der Saison.
Minestrone
Diese vegetarische Minestrone ist ballaststoffreich und dank dem Gemüse auch reich an Vitamin C.
Frühlingssalat mit Radieschen-Knoblauchbaguette
Dieser feine Frühlingssalat mit Radieschen-Knoblauchbaguette ist perfekt gemacht für warme Frühlingstage – die erste Ernte aus Radieschen, frischem Spinat und Erbsenschoten kommt hier zum Einsatz.
Erbsen-Spargel-Suppe
Diese feine, cremige Erbsen-Spargel-Suppe schmeckt einfach nach Frühling!
