Suppen

Suppe mit Pansen

Kaninchenrücken mit steirischem Kürbiskernöl.

Frühlingssuppe mit Kräutern und Spargel.

Die vegetarische Wildkräutersuppe mit Erdmandelhäubchen schmeckt ausgezeichnet an einem Frühlingstag.

Ein leckeres Rezept ist Lammsuppe mit geselchter Zunge und zweierlei "Ostereiern".