Klassische Palatschinken mit Marmelade gefüllt. Falls Marmelade übrigbleibt, füllen Sie sie in heiß ausgespülte Gläser und verschließen Sie sie luftdicht, so ist sie länger haltber. Die Palatschinken werden mit Wasser zubereitet, was sie extra flaumig werden lässt.
Nachspeisen
Ein gutes Menü endet mit einem vorzüglichen Dessert. Richtig. Und damit Sie immer wissen, was Sie als krönenden Abschluss servieren sollen, gibt es hier eine reichliche Auswahl verschiedener Nachspeisen, von fruchtig frisch bis üppig und süß!
Es können auch eingelegte Früchte (z. B. Kirschen, Weichseln oder Zwetschken) mitsamt der Einlegeflüssigkeit verwendet werden.
Der Grießschmarren schmeckt auch mit einer anderen Marmelade oder zum Beispiel Apfelkompott hervorragend.
Die Brombeernockerln können natürlich auch mit anderen Beeren zubereitet werden.
