Knödel mit Selchfleisch gefüllt auf einem Paprika-Marillen-Röster.
Knödel & Palatschinken
Knödel und Palatschinken gehören zu den traditionreichen österreichischen Speisen. Kein Wunder, dass sie in vielen süßen und pikanten Varianten serviert werden. Wie auch immer Knödel oder Palatschinken auf den Tisch kommen, sie erfreuen stets die ganze Familie. Hier unsere Sammlung der in Kochen & Küche erschienenen Knödel- und Palatschinkenrezepte.
Diese pikanten Topfenknödel mit Karotten und Räucherforelle wird auf hellgrüner Zuckererbsencreme serviert – ein Genuss für Augen und Gaumen.
