Bäuerinnen backen

Ein winterlich-feines Rezept für Karamellliebhaber.

Dieses Gebäck heißt nicht umsonst so: Es schmeckt auch unterm Jahr gut zu einem Gläschen Wein.

Das Rezept der Dattelbusserln ist überliefert aus Wien.

Feine Dobosschnitten mit Griesfülle ist ein weihnachtliches Gebäck, was den Plätzchenteller ungemein bereichert.

Der Polenta-Spinatstrudel besteht aus einfachem Strudelteig gefüllt mit einer Polentamasse und Blattspinat.